الأحد، 02 يونيو 2024 07:32 ص

فى 11 معلومة.. تعرف على شروط وضوابط إنتاج الوجبة المدرسية الجديدة

فى 11 معلومة.. تعرف على شروط وضوابط إنتاج الوجبة المدرسية الجديدة وجبة مدرسية
الإثنين، 21 أغسطس 2017 08:10 ص
كتب محمود طه حسين
أعلنت وزارة التربية والتعليم؛ خطة التغذية المدرسية للعام الجديد، بضوابط صارمة لتلاشى ادعاءات بعض الطلاب بتعرضهم لحالات تسمم.

 

 

ويقدم "برلمانى"  11 معلومات عن المنظومة الجديدة للوجبة المدرسية..

 

1– التنسيق بين عدة جهات حكومية للإشراف على سلامة الوجبة، وإنتاجها، منها وزارات التربية والتعليم والتعليم الفنى، والصحة، والتضامن، والتموين، ومجلس الوزراء بشكل عام.

 

2– إلغاء الوجبة الجافة وهى الجبن والعيش، والتى حدثت مشكلات بسببها العام الماضى، وادعاءات تسمم بين الطلاب.

 

3– الوجبة تضمن بسكويت 50 جراما محسن لتلاميذ رياض الأطفال، و80 جراما لطلاب المرحلة الابتدائية.

 

4– استبدال الوجبة الجافة بقطعة "باتيه" 50 جرامًا سادة، وباتيه بالجبن، وقطعة حلاوة، وفطيرة بالعجوة، مع الاستمرار فى توزيع الوجبة المطهية لطلاب المدارس الداخلية.

 

5– الوجبة تستهدف تلاميذ مرحلة رياض الأطفال، والمرحلة الابتدائية، ومدارس التعليم المجتمعى.

 

6– لأول مرة يوجد عقد موحد وكراسة شروط لجميع الموردين على مستوى الجمهورية، مع تحويل المناقصة من عامة إلى محدودة، يشارك فيها فقط قرابة 35 موردًا.

 

7– إجراء مناقصة محدودة فقط وطبقًا للقانون.

 

8– مراجعة بنود العقد وكراسة الشروط من قِبَل المختصين فى وزارتى التربية والتعليم والتعليم الفنى، والتضامن، ومجلس الوزراء، وتوقيع المحافظين على عقود التوريد.

 

9– توفير وجبة غذائية صحية وسليمة تساعد على إشباع الأطفال، ومساعدتهم على التركيز أثناء اليوم الدراسى، وخفض نسب التسرب.

 

10– مراجعة مواصفات الوجبة المدرسية من قِبَل هيئة سلامة الغذاء لأول مرة، وإنتاج الوجبة وفق مواصفات المركز القومى للتغذية.

 

11– منع تخزين الوجبة المدرسية.. والتوريد يكون يومًا بيوم.

 


print